Суп гороховый с картофелем технологическая карта

суп гороховый с картофелем технологическая карта

В свете дневных ламп он увидел красноватые и синеватые следы в ее светлых волосах. - Т-ты… - заикаясь, он перевел взгляд на ее непроколотые уши, - ты, случайно, серег не носила.

В ее глазах мелькнуло подозрение. Она достала из кармана какой-то маленький предмет и протянула .

суп гороховый с картофелем технологическая карта

суп гороховый с картофелем технологическая карта

Морковь Зел. Горошек Помидоры или томат Зелень Лук репчатый Сметана Картофель Масло растительное.  Технологическая карта № 84 Наименование изделия: Суп гороховый с гренками 1 сп Номер рецептуры: 44 Наименование.

суп гороховый с картофелем технологическая карта

Технологическая карта № Наименование блюда: Суп гороховый с гренками.  Внешний вид: в жидкой части супа - картофель и овощи, нарезанные кубиками, горох – хорошо разварившаяся, но не потерявшая форму.

суп гороховый с картофелем технологическая карта

Технологическая карта № _47__. Наименование изделия: Суп картофельный с бобовыми, с мясом.  Подготовленный горох кладут в бульон, доводят до кипения, добавляют картофель, пассерованные морковь и лук и варят до готовности.

суп гороховый с картофелем технологическая карта

технико-технологическая карта №___. Гороховый суп п/ф.  Картофель нарезают средним кубиком. Бекон используют нарезанный широкой соломкой. Когда горох в.

суп гороховый с картофелем технологическая карта

Технологическая карта №   Настоящая технологическая карта распространяется на суп картофельный с бобовыми  Картофель нарезают крупными кубиками, морковь и петрушку мелкими, лук мелко рубят.