Технологическая карта хлеб с повидлом

Да, я сегодня нашел в парке чей-то паспорт.

технологическая карта хлеб с повидлом

Ваш номер был записан на клочке бумаги и вложен в паспорт. Я было подумал, что это номер гостиницы, где тот человек остановился, и хотел отдать ему паспорт.

технологическая карта хлеб с повидлом

Но вышла ошибка. Я, пожалуй, занесу его в полицейский участок по пути в… - Perdon, - прервал его Ролдан, занервничав.

технологическая карта хлеб с повидлом

технологическая карта хлеб с повидлом

Технологическая карта № 6. Наименование кулинарного изделия (блюда): БУТЕРБРОД С ПОВИДЛОМ.  Внешний вид — хлеб нарезанный ломтиками, смазанный равномерно первым слоем сливочного масла, а затем слоем повидла.

технологическая карта хлеб с повидлом

Филе Минтая хлеб пшеничн.формовой мука высш.сорт яйца куриные (шт.)  - с. (технологическая карта № 80). Зав. производством (шеф-повар).  0. Технология приготовления: Повидло, или джем, или варенье разбавляют горячей.

технологическая карта хлеб с повидлом

Технологическая карта № Наименование изделия: Бутерброд с джемом или повидлом Номер рецептуры: №2  Цвет: повидла или джема Вкус: повидла или джема с хлебом Запах: повидла или джема в сочетании со свежим хлебом.

технологическая карта хлеб с повидлом

Чай заваривают, варенье, джем, мед, повидло подают отдельно на розетке (допускается класть сахар в стакан с заваркой). ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА. Рецептура № Хлеб пшеничный.

технологическая карта хлеб с повидлом

Технологическая карта кулинарного изделия (блюда) №.  Наименование кулинарного изделия (блюда): ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ  Сахар, варенье, джем, повидло можно подать отдельно на розетке.

технологическая карта хлеб с повидлом

Источник рецептуры: Сборник технологических нормативов - Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детейв дошкольных  0. Технология приготовления: Хлеб намазывают маслом, а затем повидлом или джемом.

технологическая карта хлеб с повидлом

Технологическая карта № Номер рецептуры 2. Наименование изделия: Бутерброды с джемом или повидлом Наименование сборника  Требования к качеству Внешний вид: ровные ломтики хлеба, намазанные маслом и повидлом или джемом.

технологическая карта хлеб с повидлом

Технологическая карта № _72__. Наименование изделия: «Гребешок» или ватрушка с джемом (или повидлом) из дрожжевого теста.  Технология приготовления Ломтик хлеба или батона намазывают джемом. Температура подачи не ниже +15? С.

технологическая карта хлеб с повидлом

Технологическая карта (кулинарный рецепт) №2. Вид обработки: Без обработки.  Технология приготовления. Хлеб намазывают маслом, а затем повидлом или джемом.